ОКТОБЕРФЕСТ СЕ ЗАВРЪЩА ПОД ТЕПЕТАТА
Автентичната баварска бирария Jagerhof организира поредния едноседмичен Октоберфест в Пловдив
Биреният фест се открива на 23-ти септември, петък и ще продължи цяла седмица, чак до 2-ри октомври
Духът на Бавария се пренася за четвърта поредна година в града под тепетата - с много настроение и още повече октоберфестка бира. Автентичната баварска бирария Йегерхоф, залага на традициите ще предложи и тази година 4000 литра специална Октоберфест бира с алкохолно съдържание 6,5 %, която, се консумира единствено в еднолитрови халби – така, както повеляват немските обичаи.
В продължение на 10 дни в бирарията ще се организират различни събития със забавна програма с водещ, DJ, специални гости, игри с награди. Стартът на Октоберфеста в петък ще даде пловдивският духов оркестър. В програмата през другите дни са включени Irish coffee, Графа, Шкумбата, Деси Добрева, Георги Христов и Васил Найденов.
Ето и програма по дни:
- 23.09 /петък/ - Духов оркестър
- 24.09 /събота/ – Irish Coffee Band
- 25.09 /неделя/ - Графа
- 26.09 /понеделник/ – Шкумбата
- 27.09 /вторник/ – Деси Добрева
- 28.09 /сряда/ – Бирена фиеста
- 29.09 /четвъртък/ – Георги Христов
- 30.09 /петък/ – Духов оркестър
- 1.10 /събота/ – Irish Coffee Band
- 2.10 /неделя/ – Васил Найденов
Вход свободен! Начало: 20:30 часа.
Още за традициите на Октоберфест в Германия
Октоберфест е най-големият панаир в света и най-известният немски празник. Това е празник на веселието, храните и напитките. Провежда се традиционно в столицата на Бавария – Мюнхен, но и в други баварски градове, а последните години и извън Германия.
Първият Октоберфест се е състоял през 1810 година по случай сватбата на Лудвиг Баварски и принцеса Тереза на „Терезиенвизе” – „Поляната на Тереза”. Тогава се организират няколкодневни тържества в чест на сватбата. На тази поляна все още се провежда основният празник. Начало на тържествата в Бавария се дава с израза „О’цапфт ис” (на бълг. ез. – „пробито е” или „отпушено е”).
Октоберфест е винаги в края на септември и началото на октомври. В Германия празникът стартира 16 дни преди първата неделя на месец октомври. Ако тази неделя се падне 1-ви или 2-ри октомври, фестивалът продължава до 3-ти, когато е националният празник на страната – Денят на германското единство. Тазгодишното издание на Октоберфест в Германия е 180-тото поред и ще събере повече от 6 милиона почитатели на бирата.
Един от най-масовите празници в света - Октоберфест се провежда официално в Мюнхен. По традиция кметът на града дава началото и саморъчно отваря първото буре със специалната бира за феста, след което всички нетърпеливи немец поръчва своя литър (традиционно октоберфест бирата се предлага само в еднолитрови чаши, които се наричат "мас").
За бирария Йегерхоф и за живата бира
Бирария Йегерхоф е първата автентична баварска бирария в Пловдив. Бирата в Йегерхоф се произвежда съгласно Райнхайтсгебот – Закон за чистота на бирата, създаден през далечната 1516 година, регламентиращ производството и търговията с бира в Бавария. Съгласно този закон, за производството на бира могат да се използват само вода, малц, хмел и мая. Целогодишно бирария Jagerhof вари 2 основни вида бира: Jagerhof hell (светло) и Jagerhof weiss (бяла, пшенична).
Живата бира се произвежда в самото заведение по атрактивен и автентичен начин, пред гостите на заведението, чрез напълно електрифицирани и оборудвани пивоварни Caspary с 225 годишна история. За качеството на произведената жива бира се грижи бирен майстор, дошъл специално от Германия.